2026 氣炸鍋食譜大全：掌握 3 個物理參數，破解外酥內嫩的美味密碼

為什麼別人的氣炸鍋是神器，你的卻像廢鐵？本文深度拆解氣炸物理學，揭秘「水鹽法」雞胸肉、爆皮五花肉與流心巴斯克蛋糕的參數設定。包含 2026 萬用對照表，解決 65% 使用者面臨的乾柴與油垢痛點。