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外接 SSD 備份怎麼格式化？exFAT、APFS、NTFS、加密與 3-2-1 指南

外接 SSD 要給 Mac、Windows、iPhone 或 NAS 用，格式和加密方式差很多。本文比較 exFAT、APFS、NTFS、BitLocker、FileVault 與備份策略。