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電鍋煮得熟但保溫不熱、保溫燈亮飯變冷或飯變乾，先分辨口感問題與真的不熱，再檢查內鍋接觸、設定、插座、溫控與保溫片。
電鍋或電子鍋飯煮不熟、米心硬、跳保溫太快、底部焦上層硬時，先分傳統電鍋與 IH 電子鍋，再檢查米水比例、內鍋貼合、加熱盤、蒸氣孔、模式與停用紅旗。
